日本でもそんなに白米を炊いてた訳ではないのですが,食べられないと思うと無性に食べたい気もする.
やはり家で米を炊いて食べたくなるのは日本人の性なのか…
そんな時ちょうどよく船便で我が家に届いた「ちびくろちゃん」
電子レンジで美味しく米が炊けるのかと半信半疑でしたが,まずは使ってみることに!
ちびくろちゃん ざっくり商品説明
タイトルにもありますが「ちびくろちゃん」と言うのは電子レンジ専用炊飯器のこと.
炊飯器がなくても,とりあえず電子レンジがあればご飯が炊ける優れものです.
サイズがいくつかあるようですが,我が家で使用しているのは1合炊き.
日本製というのも安心です.
ちびくろちゃん 炊き上がりまでの時間は…?
まず手順はこんな感じです.
米を洗う → 水を測りいれる → 吸水 → レンジで加熱 → 蒸らす → 完成
気になるのは吸水時間ですが,夏15分〜冬30分(無洗米:夏1時間〜冬2時間).
無洗米は1時間以上の吸水時間だと…!
米を研ぐこともめんどくさい私は無洗米愛用者.
毎回1時間も吸水させるのはちょっと…
寝る前に吸水始めて朝炊くという人も多いみたいですけどね
旦那氏と相談し吸水時間15分でチャレンジ.笑
そもそも無洗米を炊飯器で炊く際にも,吸水をさせた方が良いと説明書にはよく書いてありますが,やらなかったとしても芯が残るようなことはありませんでしたのでこれで決行!
レンチン時間はこんな感じ.
米の量 | 500W | 600W | 700W |
0.5合 | 7〜8分 | 6〜7分 | 5〜6分 |
1.0合 | 9〜10分 | 8〜9分 | 7〜8分 |
我が家備え付けの電子レンジでは620Wを使用しました.
蒸らす時間は一律10〜15分ほど.
これならお米を吸水させて炊き上がるまで45分ほどで済みます!
あとは吸水時間に問題がなければ…
ちびくろちゃん 炊き上がりはいかに…
炊き上がりは…ツヤツヤです!
これは美味しそう.
いざ旦那氏と実食!
お,美味しいー!!
芯が残ることもなく美味しく炊けてました!
タイに来てからまだ1ヶ月も経っていませんが,こんなにジャポニカ米が美味しいとは.
ちびくろちゃん イマイチ,というか失敗点
美味しく炊けたのですが,かなり吹きこぼれてしまいました.
電子レンジの天板いっぱいに溜まっていてちょっと残念.
解決策としては以下の点があるようです.
蓋を覆うように乾いた布巾をかける
今とりあえず我が家で行われている解決策です.
簡単ですし,多少の吹きこぼれがあっても天板がびしょびしょになることはありません.
使った布巾は放っておくとベタベタし始めるので,すぐ洗わなきゃですね
水の量,加熱時間を調整
取説に書かれている解決策です.
確かに我が家では規定の600Wより少し高めな620Wで加熱しているので,ここは検討の余地があります.
水の量は最初に炊いた時より多少減らしているのですが,吹きこぼれはまだ起きてしまいます.
要検討ね!
ちびくろちゃんの下に浅めのお皿を配置
これは…解決策ではなく,被害を最小に抑えるための手段ですね
ガラス製の天板を何度も洗うのは手間なので,布巾と一緒に併用しています.
ちびくろちゃん こんな人におすすめ
お米はたまに食べたい
私の使用しているものは1合,サイズ違いでも2合くらいなので,食事の際は必ずたっぷりの白米という人には向かなそうですね
我が家は夫婦2人のみで,毎食白米を食べる訳ではなく,丼ものを作りたいときに炊くくらいです.
あとは冷凍のストックをしておくようにしてます.
お米の炊き具合に強いこだわりがない
十分美味しく炊けますが,ちょっとの水の量や加熱時間の違いで「今日は硬めだなー」とかはよくあります.
安定して美味しいご飯が食べたい人は炊飯器を買った方が良いかもしれません.
結論:ちびくろちゃんは私達にピッタリ!
多少の溝はありますが,プラスチックなので気を使わずに丸洗いできますし,軽くて扱いやすいです.
何より,思ってたよりずっとずっと美味しく炊けて私も旦那氏も感動しました.
これなら大大大満足よ
また,より良い水の量と加熱時間を模索していきます!
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